www.rejsymorskie.net

[LOLSON]

Warzywne leczo z kurczakiem.

Czas przygotowania: ok. 40 minut (w zale?no?ci od stanu morza) .
Sk?adniki dla 4 osób.

Sk?adniki:

* 4 filety z kurczaka
* 1 du?a cebula
* 4 pomidory
* 3 cukinie
* 6 papryk (po 2 ka?dego koloru: czerwona, zielona, ?ó?ta)
* kukurydza w puszce
* przyprawy: sól, pieprz, majeranek, li?cie laurowe
* olej do sma?enia

Przygotowanie:

Mi?so myjemy i osuszamy, kroimy w kostk?, sma?ymy do mi?kko?ci na lekko rozgrzanym oleju z dodatkiem przypraw i li?ci laurowych. Cebul? drobno kroimy. Do du?ego garnka wlewamy 3 ?y?ki oleju i szklimy cebulk?. Papryki myjemy, kroimy w niezbyt drobn? kostk?.Pomidory parzymy i obieramy ze skórki.Kroimy w kostk? (ale te? do?? grube kawa?ki), razem z papryk? dodajemy do garnka z cebul?. Cukinie obieramy i kroimy na do?? grube kawa?ki, dodajemy do garnka. Wsypujemy kukurydz?, wszystko dusimy do mi?kko?ci, dodaj?c jeszcze troch? oleju i przyprawy. Mi?kkie mi?so przek?adamy z patelni do garnka z warzywami. Ca?o?? dusimy jeszcze oko?o 15 minut i gotowe.

[Kalcyferek]

Leczo to chyba najlepsze wyjazdowe danie jednogarnkowe
_________________
Jaka po?ciel dla dzieci na prezent? Top po?cieli dla malucha!