Uwaga: Żeby pisać na forum, nie trzeba się nigdzie rejestrować! |
www.rejsymorskie.net Forum: Adam Sulewski - ?eglarstwo. Prywatna strona o ?eglarstwie pe?nomorskim.
|
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
LOLSON Gość
|
Wysłany: 11 Wrz 2009 12:50 Temat postu: Leczo z kurczakiem - sprawdzone, lekkie, pyszne |
|
|
Warzywne leczo z kurczakiem.
Czas przygotowania: ok. 40 minut (w zale?no?ci od stanu morza) .
Sk?adniki dla 4 osób.
Sk?adniki:
* 4 filety z kurczaka
* 1 du?a cebula
* 4 pomidory
* 3 cukinie
* 6 papryk (po 2 ka?dego koloru: czerwona, zielona, ?ó?ta)
* kukurydza w puszce
* przyprawy: sól, pieprz, majeranek, li?cie laurowe
* olej do sma?enia
Przygotowanie:
Mi?so myjemy i osuszamy, kroimy w kostk?, sma?ymy do mi?kko?ci na lekko rozgrzanym oleju z dodatkiem przypraw i li?ci laurowych. Cebul? drobno kroimy. Do du?ego garnka wlewamy 3 ?y?ki oleju i szklimy cebulk?. Papryki myjemy, kroimy w niezbyt drobn? kostk?.Pomidory parzymy i obieramy ze skórki.Kroimy w kostk? (ale te? do?? grube kawa?ki), razem z papryk? dodajemy do garnka z cebul?. Cukinie obieramy i kroimy na do?? grube kawa?ki, dodajemy do garnka. Wsypujemy kukurydz?, wszystko dusimy do mi?kko?ci, dodaj?c jeszcze troch? oleju i przyprawy. Mi?kkie mi?so przek?adamy z patelni do garnka z warzywami. Ca?o?? dusimy jeszcze oko?o 15 minut i gotowe. |
|
Powrót do góry |
|
 |
Kalcyferek Gość
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|
|
Możesz pisać nowe tematy Możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|