Uwaga: Żeby pisać na forum, nie trzeba się nigdzie rejestrować! |
www.rejsymorskie.net Forum: Adam Sulewski - żeglarstwo. Prywatna strona o żeglarstwie pełnomorskim.
|
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
LOLSON Gość
|
Wysłany: 11 Wrz 2009 12:50 Temat postu: Leczo z kurczakiem - sprawdzone, lekkie, pyszne |
|
|
Warzywne leczo z kurczakiem.
Czas przygotowania: ok. 40 minut (w zależności od stanu morza) .
Składniki dla 4 osób.
Składniki:
* 4 filety z kurczaka
* 1 duża cebula
* 4 pomidory
* 3 cukinie
* 6 papryk (po 2 każdego koloru: czerwona, zielona, żółta)
* kukurydza w puszce
* przyprawy: sól, pieprz, majeranek, liście laurowe
* olej do smażenia
Przygotowanie:
Mięso myjemy i osuszamy, kroimy w kostkę, smażymy do miękkości na lekko rozgrzanym oleju z dodatkiem przypraw i liści laurowych. Cebulę drobno kroimy. Do dużego garnka wlewamy 3 łyżki oleju i szklimy cebulkę. Papryki myjemy, kroimy w niezbyt drobną kostkę.Pomidory parzymy i obieramy ze skórki.Kroimy w kostkę (ale też dość grube kawałki), razem z papryką dodajemy do garnka z cebulą. Cukinie obieramy i kroimy na dość grube kawałki, dodajemy do garnka. Wsypujemy kukurydzę, wszystko dusimy do miękkości, dodając jeszcze trochę oleju i przyprawy. Miękkie mięso przekładamy z patelni do garnka z warzywami. Całość dusimy jeszcze około 15 minut i gotowe. |
|
Powrót do góry |
|
|
Kalcyferek Gość
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Możesz pisać nowe tematy Możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|